딤채 뚜껑형 김치냉장고 추천
날이 슬슬 추워지니 이제 슬슬 김장철이 다가오는 계절입니다. 김장을 하면 김장김치를 보관해야하니 김치냉장고는 필수로 필요합니다. 김치냉장고의 원조 오리지널 땅속 냉각을 실현하는 딤채 뚜껑형 김치냉장고 추천합니다.
딤채 뚜껑형 김치냉장고
김치냉장고의 원조는 위니아딤채입니다. 그래서 더욱 많은 사람들이 찾고있습니다.
위니아 딤채 뚜껑형 김치냉장고의 냉각방식은 옛날 조상님들의 지혜가 담긴 김치를 장독속에 담아 땅속에 묻어 두듯이 김치는 묻어야 제 맛 이라고 강조하며 오리지널 땅속냉각을 자랑합니다. 김칫독을 땅에 묻어 보관하는 옛 선조들의 지혜를 위니아 딤채만의 기술로 재현해낸 저장방식입니다. 김치 저장고를 직접 냉각하여 온도를 유지하고 수분을 지켜주어 김치를 더욱 오랫동안 맛있게 보관할 수 있습니다. 여기서 알수 있듯이 딤채는 직접냉각방식을 사용합니다. 직접냉각방식은 직접적으로 내부를 냉각하는 방식이고 간접냉각방식은 일반냉장고나 에어컨 같이 차가운 바람을 불어 냉각하는 방식입니다.
2개의 냉각기로 정밀한 온도제어와 오리지널 독립냉각입니다. 각각의 룸마다 설치된 냉각기로 냄새 섞임을 막아주고 보관되는 재료의 특성에 맞는 최적의 온도를 정밀제어하여 식품의 고유의 맛과 신선함을 더 오래 유지할 수 있습니다.
김치숙성모드
딤채만의 맞춤숙성모드가 4가지 있습니다. 김치맞춤숙성모드는 대한민국 10대 김치맛의 완성, 딤채 종류별 김치 맞춤 숙성 모드로 입맛에 맞춰, 계절에 맞춰 다양한 김치를 딤채김치냉장고 하나로 더욱 맛있고 건강하게 즐길수 있습니다. 막걸리와 과일청 숙성모드는 손쉽게 완성하는 홈메이드 레시피, NEW 막걸리와 과일청 숙성모드로 집에서도 맛있게 즐기는 홈바, 홈카페 메뉴입니다. 딤채에서 수제 막걸리와 과일청을 손수 만들어 즐길 수 있으며, 제조 후에는 보관모드로 전환되어 신선하게 보관해줍니다. 묵은지 숙성모드 딤채로 만드는 시간의 깊은 맛 자연과 정성의 시간으로 만들어지는 깊은 전통의 풍미를 딤채로 더 간편하고 빠르게 맛볼 수 있습니다. 약 6주 완성 묵은지, 보통 1년이상의 발효 시간이 필요한 묵은지를 약 6주 정도의 시간으로 맛볼 수 있습니다. 유산균이 살아 있는 딤채 숙성 묵은지로 4계절 내내 다양한 묵은지를 즐겨볼 수 있습니다. 하룻밤 숙성기능 새로담근 김치를 간편하게 버튼 하나로 빠르게 맛있게 익힐 수 있습니다.
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